CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ BẰNG HỘP SỮA TƯƠI siêu dễ, siêu trắng, siêu mập#24

Giá đỗ là loại rau mầm dễ ăn, dễ chế biến, thường có mặt trong nhiều món ăn của gia đình Việt. Bạn e ngại vì giá đỗ mua ở ngoài không đảm bảo an toàn.
Vậy ngay bây giờ, chúng ta hãy làm giá đỗ tại nhà bằng hộp sữa tươi 1 lít vô cùng đơn giản và dễ thực hiện nhé.
1. Nguyên liệu làm giá đỗ cần chuẩn bị:
– 70g đậu xanh (đỗ xanh)
– Nước ấm
– Hộp sữa dung tích 1L
– Phễu nhựa
2. Cách làm giá đỗ tại nhà:
Bước 1: Xử lý hạt đậu giống
Đậu xanh mua về, bạn rửa sạch với nước. Sau đó chuẩn bị âu nước ấm (khoảng 40 độ) rồi cho đậu vào ngâm chúng trong nước ấm 1 ngày, tốt nhất là để qua đêm cho đến khi đỗ xanh nứt vỏ, có mọc ra một chút mầm.
Bước 2: Chuẩn bị hộp sữa giấy để trồng giá
Sữa sau khi uống hết, rửa sạch, để ráo nước. Bạn lấy kéo cắt 1 góc ở phía trên nắp hộp, chỗ này là để chúng ta chắt nước ra sau khi tưới nhé.
Bước 3: Bắt đầu trồng giá đỗ bằng hộp sữa giấy
Bạn lấy 1 chiếc phễu nhựa, cắm vào nắp hộp và cho các hạt đỗ xanh đã được ngâm vào.
Đậy kín nắp hộp, sau đó để nghiêng phần góc đã cắt cho nước chảy ra hết. Để hộp như vậy trong nhiệt độ phòng trong khoảng từ 3 đến 4 ngày.
Bước 4: Chăm sóc
Mỗi ngày 2 lần buổi sáng và tối, bạn đều mở hộp ra đổ nước vào phần nắp, ngâm mỗi lần 5 phút hoặc tối đa 15 phút (sau đó nghiêng hộp và chắt hết nước ra) đỗ xanh ngậm đủ nước sẽ lớn dần thành giá đỗ.
Bạn cần chăm sóc như vậy khoảng 3 đến 4 ngày thì giá đã có thể thu hoạch và chế biến thành các món ăn.
Nếu giá chưa lớn đến cỡ bạn muốn có thể để thêm 1 hoặc 2 ngày nữa nhưng cũng đừng để quá lâu giá đỗ sẽ không còn ngon, ngọt.
——————————————————-
Các bạn nhớ đăng ký kênh để ủng hộ mình, like và chia sẻ cho nhiều bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn!
Link facebook:

Nguồn: https://monywa.org

Xem thêm bài viết khác: https://monywa.org/am-thuc/