Giá đỗ là loại rau mầm dễ ăn, dễ chế biến, thường có mặt trong nhiều món ăn của gia đình Việt. Bạn e ngại vì giá đỗ mua ở ngoài không đảm bảo an toàn.
Vậy ngay bây giờ, chúng ta hãy làm giá đỗ tại nhà bằng hộp sữa tươi 1 lít vô cùng đơn giản và dễ thực hiện nhé.
1. Nguyên liệu làm giá đỗ cần chuẩn bị:
– 70g đậu xanh (đỗ xanh)
– Nước ấm
– Hộp sữa dung tích 1L
– Phễu nhựa
2. Cách làm giá đỗ tại nhà:
Bước 1: Xử lý hạt đậu giống
Đậu xanh mua về, bạn rửa sạch với nước. Sau đó chuẩn bị âu nước ấm (khoảng 40 độ) rồi cho đậu vào ngâm chúng trong nước ấm 1 ngày, tốt nhất là để qua đêm cho đến khi đỗ xanh nứt vỏ, có mọc ra một chút mầm.
Bước 2: Chuẩn bị hộp sữa giấy để trồng giá
Sữa sau khi uống hết, rửa sạch, để ráo nước. Bạn lấy kéo cắt 1 góc ở phía trên nắp hộp, chỗ này là để chúng ta chắt nước ra sau khi tưới nhé.
Bước 3: Bắt đầu trồng giá đỗ bằng hộp sữa giấy
Bạn lấy 1 chiếc phễu nhựa, cắm vào nắp hộp và cho các hạt đỗ xanh đã được ngâm vào.
Đậy kín nắp hộp, sau đó để nghiêng phần góc đã cắt cho nước chảy ra hết. Để hộp như vậy trong nhiệt độ phòng trong khoảng từ 3 đến 4 ngày.
Bước 4: Chăm sóc
Mỗi ngày 2 lần buổi sáng và tối, bạn đều mở hộp ra đổ nước vào phần nắp, ngâm mỗi lần 5 phút hoặc tối đa 15 phút (sau đó nghiêng hộp và chắt hết nước ra) đỗ xanh ngậm đủ nước sẽ lớn dần thành giá đỗ.
Bạn cần chăm sóc như vậy khoảng 3 đến 4 ngày thì giá đã có thể thu hoạch và chế biến thành các món ăn.
Nếu giá chưa lớn đến cỡ bạn muốn có thể để thêm 1 hoặc 2 ngày nữa nhưng cũng đừng để quá lâu giá đỗ sẽ không còn ngon, ngọt.
——————————————————-
Các bạn nhớ đăng ký kênh để ủng hộ mình, like và chia sẻ cho nhiều bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn!
Link facebook:
Nguồn: https://monywa.org
Xem thêm bài viết khác: https://monywa.org/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- BÚN THỊT NƯỚNG – Cách ướp thịt nướng xiên, cách trụng Bún khô, cách rang Đậu nhanh by Vanh Khuyen
- Nhân đôi app (Clone App) từ 1 thành 2 trên Android
- Hướng dẫn Tiến độ thi công, Biểu đồ nhân lực từ cơ bản đến nâng cao (ThS.KS.Hải Hậu)
- Cách làm LẨU ĐẦU CÁ HỒI ngon tuyệt | MÓN NGON MỖI NGÀY
- Hướng dẫn cài đặt máy in, Scan với máy Canon MF3010, sửa lỗi scan
Cách làm giá rất hay
Hay quá b
Chị ơi dùng đậu đen thay đậu xanh được không chị
Một ngày tưới 2 lần vậy mấy ngày ăn đc vậy
Nói khó nghe quá. Căng cả tai ra mới nghe dc bạn ạ. Nếu làm tiếp video clip khác bạn nên nói to lên.
Nói nghe ko rõ, cho ăn nước máy ngày mới cắt hộp lấy giá?
Rất đơn giản có thể làm giá tại nhà đám bảo ngon và an toàn nhất😍💞
Đỗ nhỏ mua ở tạp hóa có làm được k b
Số lượng đậu , ra bao nhiêu hộp mình hỏi kỹ chút
LÀM CLIP NÓI NHỎ QUÁ NGHE KG ĐƯỢC
Khg nghe gì cả? Vậy mà cũng đăng.
Có phải để hộp sữa trồng giá trong tối, hay trùm đen lại không em?
Nói chuyện ko nghe đc gì hết .âm thanh có hạng
Quá tuyệt!
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm giá thật tốt 👍
Cách làm đơn giản ai cũng có thể làm được cam ơn bạn nhé
Tuyệt vời ! Cách làm đơn giản .Love .Ủng hộ bạn 👍💖
Cách làm quá đơn giản,ngắn gọn dễ hiểu thanks
Như vậy để giá không ra rễ nhiều cần độ kín bao giá không ánh sáng.?
Nếu không cắt góc,khi tưới nước qua nắp hộp sữa và chắt nước ráo cũng qua nắp hộp sữa được không em?
Hộp đựng giá không cắt góc và kín khi đậy lại,có ảnh hưởng khi giá phát triển không?Cám ơn em!
Chào bạn, giá của bạn đẹp quá! Nhưng cho mình hỏi khi thu hoạch giá có cần fai rửa giá ko? Làm sao để gỡ mày của giá ra nhanh và dễ? Và cách bảo quản giá thế nào để đc trắng và lâu ? Cảm ơn bạn!
Cho đậu vào hộp sữa xong thì mình để hộp đứng hay nằm vậy chị
Cách làm này dễ quá, hơn các cách kia nhiều.thanks chị