CÁCH NẤU BỒ CÂU HẦM HẠT SEN BỔ DƯỠNG CHO BÀ BẦU VÀ TRẺ NHỎ – CKK

Hướng dẫn cách làm chim bồ câu hầm hạt sen ngon tuyệt đỉnh, cực kỳ bổ dưỡng. Đặc biệt với bà bầu, trẻ còi xương, suy dinh dưỡng thì bồ câu hầm hạt sen sẽ là món ăn ngon, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho thai nhi và trẻ nhỏ. ❤

➨ GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC:
➨ GÀ ÁC HẦM SÂM TƯƠI:
➨ PANCAKE YẾN MẠCH:
➨ SỮA GẠO LỨT:

♨ CÔNG THỨC BỒ CÂU HẦM HẠT SEN:
– 2 con chim bồ câu
– 100g hạt sen
– 50g táo tàu
– 10g kỷ tử
– 1 củ cà rốt
– 20g đậu xanh
– 500ml nước
– ít hành boaro
– Gia vị: đường phèn, muối hạt, hạt nêm, dầu hào

♨ CÁCH NẤU BỒ CÂU HẦM HẠT SEN BỒI BỔ CHO BÀ BẦU:
– Đậu xanh rửa sạch, ngâm 2 tiếng. Kỷ tử, táo tàu và hạt sen rửa sạch, để ráo.
– Bồ câu rửa sạch với nước muối loãng, rưới nước sôi và nhổ sạch lông non (lông tơ). Ướp bồ câu với ít gia vị như dầu hào, hạt nêm, muối, đường trong 20 phút.
– Cho đậu xanh, hạt sen, táo tàu, kỷ tử và chim bồ câu vào nồi. Đổ vào 500ml nước rồi nấu 30 phút. Cho cà rốt vào nấu thêm 15 phút nữa thì tắt bếp. Rắc lên ít hành boaro cho thơm.

♨ BÍ QUYẾT NẤU BỒ CÂU HẦM HẠT SEN THƠM NGON DỄ ĂN:
– Bồ câu hầm hạt sen thường hầm từ 45 phút. Trong quá trình nấu nếu nước vơi đi bạn có thể châm thêm nước sôi vào.
– Trong quá trình hầm bồ câu với các vị thuốc bắc, bạn có thể cho vào chút rượu trắng để bay bớt mùi thuốc bắc. Món ăn sẽ thơm ngon hơn. Khi cho rượu trắng vào thì không đậy nắp nữa.
– Món bồ câu hầm hạt sen dùng để bồi bổ cho bà bầu, trẻ nhỏ. Nếu hầm 1 con thì 1 tuần có thể ăn 2 lần.

#CKK chúc các bạn làm thành công #BồCâuHầmHạtSen cho #BàBầu nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://monywa.org

Xem thêm bài viết khác: https://monywa.org/am-thuc/